Lugar del origen
Singapore
Tipo de Almacenamiento
Mantener congelado A-18 °C o menos
Especificación
Textura carnosa de pescado de carne blanca de sabor suave
Periodo de Validez
24 meses
Fabricante
Pesquería Chun Cheng
Ingredientes
100% Pez espada (pescado fresco)
Contenido
Pez espada 100% Premium
Instrucciones de uso
Uso como ingrediente de cocina
Marca
CCF, Silversea, Private Label
Número de Modelo
Swordfish
Proceso de congelación
IQF
Pieza
Cuerpo, Completo, Filete, Pescado congelado
Característica
Bajo en grasa, Orgánico, Vitaminas, Naturaleza, Nutritivo
Nombre científico
Gladius Xiphias
Método de congelación
Congelado a bordo (mar congelado)
Certificación
GMP, HACCP, ISO