Tipo de Almacenamiento
Refrigerado
Especificación
PDO LIBRE DE LACTOSA
Fabricante
CASEIFICIO DEFENDI
Ingredientes
LECHE, sal, cuajo
Dirección
VIA FRANCESCA 82 CARAVAGGIO (BG)
Instrucciones de uso
Listo para comer o para preparar recetas sabrosas
Periodo de Validez
100 días
Tipo de procesamiento
Esterilizado
Color
Paja-blanco con veteado azul
Número de Modelo
1813 GORGONZOLA PICCANTE 1,5 KG
Nombre del producto
GORGONZOLA DOP PICCANTE 1,5 KG
Certificación
BRC - IFS-DOP-HACCP
Lactosa
Naturalmente libre de lactosa
Textura
Compacta, que se derrite en la boca
Uso
Comida de pasta/Risotto italiano/Pizza/Ensaladas/Tostadas
PREMIO INTERNACIONAL
Super Medalla de Oro en los World Cheese Awards
Rind (corteza)
No es comestible
