Tipo de Almacenamiento
Refrigerado
Especificación
DOP, LIBRE DE LACTOSA, SIN PIEL
Fabricante
CASEIFICIO DEFENDI
Ingredientes
LECHE, sal, cuajo
Dirección
VIA FRANCESCA 82 CARAVAGGIO (BG)
Instrucciones de uso
Listo para comer o para recetas sabrosas
Periodo de Validez
100 días
Tipo de procesamiento
Esterilizado
Color
Paja-blanco con veteado azul
Número de Modelo
1636 GORGONZOLA PICCANTE 100G WITHOUT RIND
Nombre del producto
GORGONZOLA DOP PICCANTE 100G SIN CORTE
Certificación
BRC - IFS-DOP-HACCP
Característica
Rindless = listo para comer y sin desperdicio de producto
Característica de maduración
Más de 90 días
Lactosa
Naturalmente libre de lactosa
PREMIO INTERNACIONAL
Super Medalla de Oro en los World Cheese Awards
SABOR
Intenso, sabor excepcional que nunca esperas
Textura
Derretir en la boca