Tipo de Almacenamiento
Fresco y seco
Especificación
Patata dulce de la miel
Periodo de Validez
2-3 meses
Fabricante
PT. Bisnis Bersama Indofinite
Contenido
Patata dulce de la miel
Instrucciones de uso
Ideal para asar, hornear, hervir, macerar,
Lugar del origen
Indonesia
Variedad
Patata dulce de la miel
Apariencia
Tubérculos oblongos o redondos con piel lisa, marrón rojizo o naranja
Color carne
Naranja profundo
Textura
Ligeramente pegajoso cuando está cocido, suave y cremoso
Sabor
Intensamente dulce, similar al caramelo o la miel
Tamaño
Mediano a grande (típicamente de 4 a 8 pulgadas de largo)
Grado
A (calidad de exportación)
Condición
Fresco, firme, sin grietas, moretones o daños
Defectos
Libre de podredumbre, moho, cortes o brotes
Contenido de humedad
70-75% (dependiendo del proceso de recolección y almacenamiento)
