Tipo de Almacenamiento
Mantener en un lugar seco 12-14C
Especificación
4 meses en barrica de roble americano
Fabricante
Bodegas Salzillo
Ingredientes
Uvas Monastrell
Dirección
Ctra. Nacional, KM 57,2, 30520 Jumilla, Murcia, España
Instrucciones de uso
Para servir entre 10-12 C
Región productora
DOP Jumilla
Contenido de Alcohol (%)
15
Contenedor de Envejecimiento
Barrica Roble americano
Número de Modelo
8436024520514
Cultivo
Riego enrejado, producción media
Suelo
Sandy con componentes de piedra caliza.
La edad del vino
65 años de edad
Envejecimiento
4 meses en roble americano
Emparejamiento 1
Aperitivo, ensaladas de verano, sofg y queso fuerte
Emparejamiento 2
Varios postres, chocolate
Color
Color cereza intenso con tonos púrpura.
Nariz
Frutas demasiado maduras y aromas leñosos: ciruela, Higo, pasa.
Paladar
Equilibrio armonioso entre los azúcares y la acidez,
