Tipo de Almacenamiento
Mantener en un lugar seco 14-16C
Especificación
4 meses en barrica de roble francés alto tostado
Fabricante
Bodegas Salzillo
Ingredientes
Uvas Monastrell
Dirección
Ctra. Nacional, KM 57,2, 30520 Jumilla, Murcia, España
Instrucciones de uso
Servir entre 15-18 C
Región productora
DOP Jumilla
Contenido de Alcohol (%)
14,5
Contenedor de Envejecimiento
Barril de roble francés
Número de Modelo
8436024524744
Cultivo
Agricultura seca con vides arbustivas, baja producción
La edad del vino
25 años de edad
Envejecimiento
4 meses en el roble francés
Emparejamiento 1
Aperitivos, Carnes rojas a la parrilla, Guisos, Caza
Emparejamiento 2
Quesos curados, a la plancha Champiñones, chocolate
Color
Color cereza intenso con tonos púrpura.
Nariz
Aromas frutales, florales y lechosos. Insinuaciones de humo, café, vainilla.
Paladar
Rico, expresivo, con cuerpo, con matices de chocolate puro.
