Lugar del origen
Singapore
Tipo de Almacenamiento
Mantener congelado A-18 °C o menos
Especificación
Sellado al vacío
Periodo de Validez
24 meses
Fabricante
Pesquería Chun Cheng
Ingredientes
100% de bacalao (pescado fresco)
Contenido
Premium 100% bacalao
Instrucciones de uso
Uso como ingrediente de cocina
Marca
CCF / Silversea / Private Label
Variedad
Bacalao del Atlántico/bacalao del Pacífico
Proceso de congelación
IQF
Max. Humedad (%)
3-5% Acristalamiento
Característica
Orgánico, Vitaminas, Naturaleza, Nutritivo
Nombre científico
Morhua Gadus
Método de congelación
Congelado a bordo (mar congelado)